定期講座

お友達3人以上集めての開講となります。

メニューは月によって変わります。味見する女子イラスト

初めてのマクロビオティック講座

レッスン時間10:00〜14:00

ウェルカムドリンク♪

座学マクロビオティックとは?

レシピ説明

調理実習

マクロ美ランチ&スイーツ実食

お持ち物:エプロン、手拭き用タオル、筆記用具、講座代

1回 ¥5,000-(税別)

3回チケット (期限なし)¥13,500-(税別)

お申し込み・詳細はこちら・・・058−372−6874

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1-2月のMENU〜ホワイトシチュー〜

1.ホワイトシチュー

2.かんたん玄米ピラフ

3.大豆ミート唐揚げ

4.ひじきのマリネサラダ

5.りんごのコンポート

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12-1月のMENU〜マクロ美おせち料理〜

1.玄米餅deお雑煮

2.黒豆の甘煮

3.芋栗きんとん

4.なます

5.お煮しめ

6.伊達巻

7.柚子茶のジュレ

マクロビおせち

11-12月のMENU〜X’masパーティ料理〜

1.グリーンピザ

2.レッドピザ

3.温野菜のかんたんサラダ〜3種のディップ〜

4.人参とレンズ豆deほっとスープ

5.アップルジンジャークグロフ

 ピザクグロフ

 

10-11月のMENU〜中華〜

1.ベジ焼売

2.大豆ミートdeコチュジャン炒め

3.蒸し茄子の中華風

4.酸辣湯

5.玄米中華粥

6.濃厚マンゴープリン

わくわく中華

わくわく中華まんごープリン 

9-10月のMENU〜お豆腐キッシュ〜

1.秋野菜のお豆腐キッシュ

2.季節野菜のポタージュ(かぼちゃ)

3.いちじくSARADA〜バルサミコドレッシング〜 

4.たかきびミートde蓮根はさみ揚げ

5.お豆腐ティラミス

 

お豆腐キッシュわくわくお豆腐キッシュお豆腐ティラミス

8-9月のMENU〜大豆ミートdeハンバーグ〜

1.大豆ミートdeハンバーグ

2.枝豆スープ

3.おいしい玄米の炊き方

4.きびと野菜デミグラスソース

5.塩麹のカプレーゼ風〜塩麹バジルペースト〜

6.スイカのジュレ

 大豆ミートハンバーグ

7-8月のMENU〜キーマカレー〜

1.お豆腐キーマカレー

2.デトックススムージー

3.手作り豆腐〜秘伝の万能ダレ〜

4.人参マリネの彩りサラダ

5.トマトのシャーベット

キーマカレー

6-7月のMENU〜スパゲティ大豆ミートソース

1.スパゲティ大豆ミートソース

2.モロヘイヤの冷製スープ

3.おからポテト&アボカドトマトde手作りクラッカーカナッペ

4.高野豆腐クルトンサラダ〜人参ドレッシング〜

5.玄米甘酒きな粉の美ジェラート

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5-6月のMENU〜酢の物〜

1.じゃがいもしんじょ

2.カラフル野菜de握り寿司6種

3.いろいろ甘酢和え3種

4.基本のふっくら黒豆煮

5.黒豆わらびもち

 

ベジ寿司

 

4-5月のMENU〜スペイン料理〜

1.ガスパチョ

2.玄米パエリア

3.馬鈴薯とマッシュルームのタパス

4.スパニッシュ風オムレツ

5.甘酒レモンのグラニザード

 

3-4月のMENU〜イタリアン〜

1.ハトムギ&春野菜のミネストローネ

2.ハーブ&ワインクッキー

3.アスパラ塩麹リゾット

4.人参と豆腐のポルテッペ

5.苺のバスサミコソース添え

わくわくイタリアン

苺ジャーベット

2-3月のMENU〜デトックス〜

1.蕪と菜の花と新わかめの味噌汁

2春野菜の塩麹マリネサラダ

3.春の玄米手巻き寿司〜アボガド醤油麹ディップ〜

4.車麩のハーブカツ〜タルタルソース〜

5.豆乳ムース莓ソースがけ

わくわくデトックス

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