心とカラダに優しいナチュラルキッチン

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2015.10月開講☆IFCA国際食学協会認定マクロビオティックA級資格取得講座第1期生募集!

マクロビオティックA級 資格取得プログラムでは、 季節とカラダとの関係を学びながら理論と実習を学ぶクラスです。 季節に応じた調理の方法だけでなく、食材との向き合い方や献立作りのポイントについて学び、 日常の食生活を豊かにしながら、健康と美容の両方からアプローチしていきます。 調理方法も簡単!このプログラムでカラダに優しい基本のレシピを学ぶことができます。

IFCA

豆腐マイスター講座 in JEUGIAカルチャー大垣

今回の会場は私の地元♪ 岐阜県大垣市にあるアクアウォーク大垣の2階にあるJEUGIAカルチャー大垣です! ご覧の通り11:00〜17:00までの6時間バージョンです☆ 時間も短く、調理実習も油揚げを揚げない 手作り豆腐のみなのでお値段も19,800円ととってもリーズナブルな料金で 豆腐マイスターになれちゃうのです☆

2015年2月28日(土)マクロ美yogaイベント開催しました♪

《呼吸・カラダ・食べること》 別々のようでみんな繋がっている・・・。 そして今ここにある自分が満たされてゆく幸せを感じます♡ 【体験者のご感想】 ☆よがもできて養鯉美味しくてとっても満足しました♡(I.Nさん) ☆初めてのヨガでしたが、リラックスできたし、ランチも美味しくて楽しい時間を過ごせました。(I.Sさん) ☆いつも美味しい食事作ってくれてありがとう♡ヨガもとっても気持ちよかったです!(I.Aさん) ☆今日はありがとうございました。ヨガのレッスンもマクロビランチも大満足でした。日頃のストレスが癒されました。(T.Yさん) ☆ヨガが好きな人がマクロビ好きになり、マクロビ好きがヨガ好きになるといいな〜( ´ ▽ ` )ノ ご参加くださった皆さま、幸せな時間をありがとうございました♡ Mii Shanti

へきなん美人

子育て支援☆出張料理教室♪

子育て支援☆出張料理教室♪ 今回のお客様はヨガインストラクターの恵美ちゃんとそのお友達です。 友達想いの恵美ちゃんのご紹介であま市にあるお友達のご自宅へお伺いしました! お友達のお子様のアレルギー物質は卵 乳 小麦 落花生の4品目す。 母としてお子様の食事やおやつにはとても気を遣われていらっしゃいます。 そんなアレルギー対応の出張料理教室です☆

美味しいね

幸せ菌♡手前味噌作り

畑のお肉=大豆 その大豆を発酵させることでたんぱく質が分解され、また旨みの元となるアミノ酸を多く作り出すお味噌♡ しかもビタミン、ミネラルが豊富で消化吸収されやすい理想の食材なんです! そして味噌作りって同じ材料でも人によって味が変わるからオモシロイ♪ それはその人の掌にいる“幸せ菌”(常在菌)が入るから…♪ そして、美味しくな〜れ♡ のおまじない!

手のひらハート

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